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豬腳和刀削麵的完美組合,叫外賣到家裡爽爽大吃一頓!

大家叫外賣不外乎是炸雞、炸醬麵

但這邊要推薦豬腳也是非常值得嘗試喔!!

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顧名思義這家專賣店除了豬腳

還有刀削麵也很推薦

大份約880台幣左右~~可以三四個人分

這樣一份總共有豬腳、醬料、沙拉、泡菜、刀削麵

醬料和配料有檸檬醬、紅醬、蝦醬、青陽辣椒、大蒜切片、包醬、韭菜

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其中這是吃豬腳或是菜包肉或有的紅醬,類似蝦醬

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再來檸檬醬可是獨家提供的 別家都沒有~~

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看人數多寡來決定點小份還是大份嗎~~

當然可以的

但是這家的大小份是依前腳後腳來分

小份的前腳沒有那麼多油脂 瘦肉居多

大份的後腳比較多QQ的膠質

吃豬腳當然要吃肥肥嫩Q的膠質

尤其是蹄膀!

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怎麼吃最讚?

在生菜上放入大蒜和包醬

夾一塊最喜歡最肥的豬腳沾蝦醬

再加一點韭菜

這樣一口咬下

辣椒的後勁嫩Q豬腳非常對味!!

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當然你要這樣放閃也可以🤣🤣🤣

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另外眾所期待的刀削麵來惹~~~

刀削麵組有附高湯、蛤蠣、切好的蔬菜

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把麵和高湯放入

滾了之後再把蛤蠣和蔬菜放下去

推薦可以再把一根青陽辣椒剪一剪丟進去 湯頭會更好喝

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這樣吃下來超飽足又超美味~~~

 

<資訊>

홍대칼국수와족발  弘大刀削麵和豬腳

地址:서울 마포구 와우산로17길 26

 


出處

直播│美食│韓國豬腳叫到家裡吃有多豐盛?

 

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